Gelaterie a Firenze, la mia scelta!

Sicuramente non è facile fare classifiche in fatto di gelato a Firenze perchè, a parte rare eccezioni, è davvero buono ovunque! E’ davvero difficile trovare un cattivo gelato, anche in quello che sembra il peggior buco, ne viene sempre qualcosa di buono (a parte ovviamente quelle finte gelaterie con i gusti che strabordano dalle vasche e sembrano lì da anni ma vabbè..). Insomma, d’altronde a Firenze il gelato l’abbiamo inventato noi (sì a noi Fiorentini piace prendere meriti collettivi..), poi se c’è polemica sul punto, pace, tanto abbiamo ragione noi!

Dicevamo,

LA TOP TEN:

10) Le parigine, in Via dei Servi 41R, pochi gusti, ma piace il tutto a vista, pochi gusti, ma anche qualcosa di originale come cannella o zenzero. Le parigine sono i biscotti ripieni di gelato, fanno anche granite (e in inverno le crepes), hanno un piccolo dehor. Pagina fb 9) Badiani, in Viale dei Mille 20R (zona stadio) è un’istituzione a Firenze, rinomatissimo per il suo Buontalenti (una crema fatta con panna e mascarpone ma la ricetta è segreta..) e in generale per tutte le creme, gli altri gusti sono un po’ troppo dolci. Personale un po’ scorbutico, ma lavorano tanto e anche fino a tardi. Buoni i semifreddi e anche i gelati già pronti. Pagina fb

C’è sempre super-scorta di buontalenti!

8) Le Botteghe di Leonardo, in Via de’ Ginori 21R (zona San Lorenzo): è l’unica eccezione nella lista di gelaterie davvero fiorentine perchè in realtà è un franchising e il gelato lo producono a Bologna, però è davvero buono. L’ambiente è molto carino in un vecchio palazzo fiorentino, con anche due o tre posti a sedere, i gusti cult sono menta, crema al torcolato, cioccolato, ma anche quelli di frutta…ehm.. Pagina fb 7) Arà, in Via degli Alfani 127R (dietro l’Accademia), new entry nel 2014, gelateria siciliana: i proprietari non sono il massimo della simpatia, ma davvero imperdibili il gelato al pistacchio, alla ricotta e al finocchietto..in più anche le granite sono consigliate! Fanno anche cannoli, cassate e arancini. Ho visto che hanno aperto da poco un piccolo stand al primo piano del Mercato Centrale. Pagina fb 6) Sottozero, in Via Doni 47R (zona Novoli): fanno anche loro un buontalenti buonissimo ma attenzione, cercheranno sempre di lesinare sulla quantità dandovi altri gusti in quantità maggiore! Quindi fate gusto unico! A parte gli scherzi, buono il pistacchio e tutte le creme, i gusti frutta nulla di che. Pagina fb 5) Vivoli in Via Isola delle Stinche 7R. La gelateria più conosciuta di tutti, nominata in ogni guida (e anche nelle canzoni: Teresina di Riccardo Marasco “E la portai da i’Vivoli, a prendere un gelato, la mi disse “gli è marmato”, la mi fece scomparì. Teresina non ti ci porto più!”). Gusti semplici ma ottimi, in primis crema e cioccolato, nel tempo rimane una delle migliori, nonostante sia sempre presa d’assalto dai turisti. Tra l’altro lo sapete che il gelato di Vivoli viene venduto anche al Cinema Principe in Viale Matteotti? Così non si fa la coda con i turisti! 4) I Medici in Via dello Statuto 3. Un’istituzione in zona: nonostante non ci sia posto a sedere e fuori sei subito sbattuto nel traffico, c’è sempre fila! Grandi lavoratori, in estate stanno aperti fino a tardi. Buonissimi tutti i gusti di frutta, ma hanno anche tante varietà di gusti al cioccolato: con arancia, zenzero o peperoncino. Molto buoni anche i frutti riempiti con il gelato e i prodotti già pronti (carini anche i frushi: il sushi-gelato!). Pagina fb 3) Gelateria della Passera, in Piazza della Passera (dietro Palazzo Pitti), un piccolo negozio in una delle piazze più particolari di Firenze (l’angolo food della città): buonissimi i gusti di frutta (il gusto lampone era divino), tipica loro è la crema 7 profumi ricca di spezie! (carino anche il fatto che sul sito la “gelataia” racconta la sua storia dalle origini..) Pagina fb 2) Carapina, con due punti: uno dietro gli Uffizi in Via Lambertesca 18R e l’altro in Piazza Oberdan. Ha rilanciato il gelato di qualità in città, il fondatore Simone Bonini ha fatto il botto e compare in quasi tutti gli eventi food della città (in primis Taste), ha pure aperto una succursale a Roma (in Via dei Chiavari 37). Nonostante tutto questo essere di moda, è rimasto davvero buono e spero che continui così! Tutti i gusti sono ottimi, c’è una ricerca continua delle materie di stagione: adoro frescocarapina (alla menta), la crema e pinolo, no vabbè in realtà tutti! Pagina fb 1) La Sorbettiera in Piazza Tasso: un microscopico fondo (ti servono direttamente in strada) con qualche posto a sedersi fuori nel dehor (anche questa un’altra piazza food a Firenze, piena di ottimi posticini per mangiare..). Buoni sia i gusti alla frutta che le creme, rinomatissimo il gusto catrame, un super fondente al cioccolato! Carini e gentili, si meritano il podio! Pagina fb DEGNE COMUNQUE DI MENZIONE:

– Gelateria Roberto in Via Mariti 3 (zona Rifredi): si contende con Badiani la paternità del Buontalenti, che anche qui fanno davvero buono insieme a tutte le creme. Bel locale ampio e rinnovato.

– I Gelati del Righi, in Piazza Batoni 18 (zona Viale Talenti): nel posto che non ti aspetti e sconosciuta a tanti, una gelateria che invece esiste da tanto. Oltre a gusti tradizionali, anche gusti più particolari tipo il sorbetto alle bacche di goji.

– Gelateria Baroncini, presente nella sua sede storica al Poggetto in Via Celso 3R e in quella più recente in Viale Mazzini 13. Pochi gusti semplici, ha ancora il gusto della latteria di altri tempi.

Il Gelato di Filo, in Via San MIniato 5R (zona san Niccolò): un posticino minuscolo con pochi gusti, ma se siete in zona vale la pena. Pagina fb

Gelateria Erta del Bau, Via Paoletti 32: nata a Settignano nei pressi della villa di D’annunzio il cui amore per i cani aveva dato il nome alla via (via Erta del Bau per l’appunto, ora Via della Capponcina). Sono anche un’ottima cioccolateria. pagina fb

Gelateria Il Pinguino, in Via Quintino Sella 6D. Con quell’insegna che sa di vecchio offre invece dei gelati davvero buoni, non solo tradizionali (buoni pistacchio e buontalenti) ma anche frutta esotica. Pagina fb

Il Ciolli, in Via Ramazzini 45 (avanti al Cinema Fiorella). Un’istituzione per fiordilatte e pinolata, orari di apertura semi-sconosciuti ai più, ma se lo beccate aperto entrate e fate un viaggio nel tempo.

Ottaviano il Gelato Gourmet, in via Palmieri 34R (dietro l’Arco di San Pierino) Novità nel 2014, propone gusti tradizionali e gusti più innovativi, tipo chinotto, cheesecake, pere e formaggio. Molto buone anche le creme aromatizzate in vari modi e i gusti di frutta. Forse un pelo più caro degli altri. Pagina fb

Antica Gelateria Fiorentina, in Via Faenza 2A. In questa via pedonalizzata che raccoglie ora diversi localini, questa gelateria non molto conosciuta e che invece è lì da anni. Gusti particolari la crema persiana con spezie e limone o la crema al matcha, hanno naturalmente anche gusti più tradizionali.

Gelateria Damiani, in Via Burchiello 20R, (zona Piazza Tasso) non molto nota, pochi gusti, un ottimo zuccotto. (Sito internet)

Gelateria Vitali, nata nel 2010 in Via di Ripoli e spostatasi da poco in Via Pizzi 48 che sarebbe a Bagno a Ripoli ma è praticamente poco più in giù di Viale Europa. E’ più una cioccolateria  e vendono tanti prodotti di qualità, ma anche una buona gelateria, di cui meritano in particolare i gusti crema, cioccolato, pistacchio e caffè. (pagina fb)

CONCLUSIONE

Beh, direi che vi ho sistemati ben bene! Buon gelato a tutti!

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