Centrifugati: la nuova moda salutista di Firenze!

succhi

Con questo caldo chi ha voglia di mangiare o anche solo di cucinare? Quando sono proprio alla disperazione, butto frutta e verdura a caso in un bicchierone, qualche cubetto di ghiaccio, se mi sento estrosa ci metto zenzero, menta o basilico, e poi frullo selvaggiamente con il minipimer (sì sì proprio uno strumento basico ma che non prende minimamente spazio e si lava in due secondi!): a volte i risultati sono molto buoni, a volte sono delle sbobbe dense dai colori non molto invitanti…Devo dire che questi raptus sperimentatori di accostare gusti improbabili, quando riescono, ti fanno sentire di aver fatto il pieno di salute e di avvicinarti sempre più all’obiettivo estate, ma se non ne abbiamo il tempo, Firenze adesso è piena di locali e bar che si sono buttati in questa moda salutista e loro, a differenza di me, sono molto più professionali con i loro super estrattori di ultima generazione!

P.S.: a farli a casa si risparmia senz’altro, visto che fuori per un normale bicchiere non ci mettono nulla a chiederti anche più di 5 €, eh però vuoi mettere la fatica risparmiata?

P.P.S. questo che segue non è sicuramente un elenco esaustivo, come detto essendo una moda quella dei centrifugati, adesso praticamente ogni bar si è attrezzato in tal senso!

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