Pasticcerie a Firenze: guida alle migliori!

croissant

Questa è veramente una super guida per golosi, siete avvisati! Da appassionata di pasticceria, mi piace conoscere i posticini della mia città e in cosa sono specializzati. Qui ho privilegiato le pasticcerie con produzione propria nell’area cittadina, e ugualmente l’elenco è venuto bello lunghetto perchè Firenze ha una grande tradizione di pasticcerie. Alcune delle seguenti sono davvero superiori, altre non saranno memorabili ma si difendono bene, ma non vi voglio condizionare facendo preferenze o che altro.

N.B. Molte pasticcerie hanno cavalcato la moda aprendo sezioni vegane e  a volte i risultati sono anche gustosi. Ma sapete quando un dolce è così buono che continuate a sognarvelo? Quando contiene talmente tanto burro che lo risuderete attraverso la pelle…..

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