Lasagnetta di mare con gamberi, pesto e mozzarella!

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Ricettina del lunedì! Non c’è molto da sgobbare (quasi nulla, anzi, vai con il sospiro di sollievo!) e si mangia tiepida, non calda, quindi perfetta per adesso! Ideale per una fresca cenetta, magari abbinata a un bel prosecchino!

Per i gamberi freschi, nessun timore, si puliscono in tre secondi e poi ognuno va per la propria strada..

ps purtroppo il piatto è stato spazzolato senza pietà e neanche una foto è stata scattata, vabbè potete sopperire con la fantasia!

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